1、您从学生时代就开始创业并取得了不错的成绩,请您回顾一下创业经历。
舒义:我是2006年开始创业的。那时国内Web2.0刚刚兴起,我是国内比较早做博客的创业者。2008年进入广告行业,并赚到了第一桶金。2009年大学毕业,作为联合创始人创立了成都新潮文化传媒有限责任公司。那时候互联网广告行业竞争激烈,我开始转向了移动广告领域。2010年来到北京创立了北京力美传媒科技股份有限公司。2012年公司获得了IDG和KPCB的投资,当时在移动广告领域是在国内数一数二的公司。2015年以后我开始转向电梯电视媒体,联合创办了新潮传媒集团。2020年,我开始了第三次创业,创立了让茶集团。
舒义:首先,我是1984年出生的,2020年是我的36岁本命年。互联网行业有一个不成文的规定,过了35岁就是行业内的高危人群。互联网最大的特点就是起得快,落得也快。第三次创业的时候我想做一个比较稳定的行业。快消品是一个没有周期的行业,它不像互联网行业一样具有马太效应。我所在的茶饮料领域里有康师傅、统一、农夫山泉等品牌,在碳酸饮料领域也有可乐、百事、元気森林等品牌。快消品行业可以允许多个品牌同时存在,所以这是我选择快消品的一个主要原因。
舒义:首先,我想找一个自己喜欢的赛道。我在前15年的创业经历中明白了一点,如果没有强大的使命感和对行业的热爱,遇到困难的时候可能就放弃了。很多创业者应该都有同样的体会。
其次,我要找一个自己喜欢的产品。我是四川人,在我成长过程中“茶”扮演了重要的角色。我爷爷和父亲每天都喝茶,我个人也是,所以选择茶这个领域来创业,既有家族文化传承,又有个人成长习惯的因素。
舒义:我走访了中国十来个省份,拜访了几十个茶行业的创始人,十多位茶行业专家。所有茶行业的老板都喜欢讲一句话:中国7万家茶企不及一个英国的立顿。为什么茶行业没有大的公司,而都是区域性的品牌?我认为本质的原因就是中国的茶行业还是农产品属性,而不是消费品属性。
全球的市场上有两家大的茶公司:一个是英国的立顿,另一个是日本的伊藤园。立顿一年的收入大概是200亿人民币,其中85%来自于茶包,15%来自于茶饮料。伊藤园一年的收入大概是300亿人民币,其中15%来自于茶包,85%来自于茶饮料。这两家公司的定位都是茶快消品公司,而不是一家饮料公司或者快消品公司。中国是全世界最大的茶消费国,也是全世界最大的茶生产国,为什么没有一家茶领域的快消品公司?所以我就找到了自己的使命,我要做中国第一家大型茶快消品公司。
5、您希望让茶给消费者留下什么印象?让茶的战略定位是什么?
舒义:我们的愿景是做中国最专业的茶快消品集团。我们是一家以用户为导向的公司。我们致力于“做用户喜欢的茶饮料产品,做用户喜欢的茶饮料品牌”,围绕这个角度来打造冲调类的茶包和即饮类的茶饮料。这两年我们完成了基本的产品布局,在茶包领域我们有纯味系列、调味系列、汉方养园系列和组合系列。在饮料领域我们有纯茶系列、果味茶系列和植物乳茶系列。
坚持专业、健康和自然,是我们实现产品差异化的核心定位。
第一个角度是专业。一方面,我们找到三得利、伊藤园的核心供应商“东洋饮料”作为生产代工厂,生产工艺上仅萃取一次,只为让饮料更好喝。另一方面,我们采用人群+场景来设计产品。比如,我们的果味茶系列主要针对18-25岁年轻人在日常的娱乐场景下饮用;植物乳茶系列适合追求精致生活的年轻人在下午茶、通勤、户外等休闲社交场景下来喝,而针对25岁以上的女性白领休闲、办公和健身场景,我们计划推出草本系列。在茶品类的开发上,我们力求专业。
第二个角度是健康。首先,我们所有的产品都是真茶萃取。其次,我们所有的产品都是无糖的,不添加防腐剂的。此外,我们茶叶的原料来自高海拔生态茶园,均符合欧标、国标或有机标准,每批次都会进行抽样检测。
第三个角度是自然。我们将海拔高、气温低、湿度大、云雾多、光照柔等一系列适宜茶树生长条件的高山茶园作为选择茶原料的标准,高海拔环境有利于茶树中氨基酸、茶多酚等营养物质生成。高山的云雾有遮光作用,形成漫射光,日照也变得短了,这就减少了儿茶素当中苦涩物质生成,有利于增强茶滋味的鲜爽度。云雾会让芽叶长时间保持鲜嫩,不会很快变得粗老,十分有利于茶品质的提高。像我们的植物乳茶采用燕麦+真茶萃取,除了茶叶来自高山茶园,还以植物奶替代动物奶,走自然路线。
舒义:我们现在的经营理念是“产品为王,品牌为二,营销第三”,以产品带动品牌,以品牌带动营销。
首先,企业发展的不同阶段所采用的经营理念是不同的。我们现阶段关注产品为核心的用户消费选择,注重互动式营销。互动式营销是为了获取用户反馈,从而实现产品的快速迭代。我们的新品在第一个销售阶段只会在线上进行。比如,我们在抖音找达人带货,推出6瓶装体验装,用户领券后19.9元包邮到家。通过实时收集用户评论,辅助我们更好的评测产品,综合多方面因素对产品口味或设计快速调整。
第二,线下我们更注重场景营销。比如说我们会在高铁上投放广告,因为我们在高铁车厢里销售。也会在便利店投放海报和冰箱贴等等。当然我们也走大营销路线,最近赞助了一档综艺节目,明年也会尝试请代言人。
我始终认为产品推广的核心逻辑在于产品本身,这是我们的本质,其次才是营销。我们现在开发了一套智能管理后台,把所有线上销售数据做分析,这在传统的营销层面是没有的,新一代营销的特点是数据驱动、快速迭代和快速反应。
舒义:疫情给我们带来了两个启发,一个是更注重健康类产品的开发,疫情让所有人都更注重健康,茶在中国人的心里面就是健康的。所以我第三次创业很开心,因为我做的是一个让大家健康的产业,我们的愿景是让种茶的人小康,让喝茶的人健康。另一个是线上模式成为重要的销售渠道,传统饮料品牌只有不到10%的收入是来自于线上。但在疫情时代,直邮到家的销售模式肯定更受欢迎,我认为未来会超过30%。
舒义:创业是一个又好又坏的事情,创业很难,但是也很有乐趣。创业者要有三心:首先,要有爱心,创业者需要执着精神,对于自己的事业有信念感,才能说服自己的员工、供应商;第二,要有决心,创业者要天生乐观,从容面对创业中遇到的困难;第三,要有耐心,创业是一个寂寞的、长期的过程。
我认为创业者需要具备这“创业三心”,才能更好的为企业赋能。
舒义:我是非常喜欢五道口金融学院,未来还想去读EMBA。首先,我觉得五道口是国内非常专业的,在学术方面很有沉淀和积累的一家院校。老师们都非常厉害,学院还请了国家相关政策的专家来给我们上课,所以我们得到的信息是很前沿的。其次,我在里面认识了很多志同道合的同学。清华精神和道口传统激励着我们这些创业者要务实的奋勇前进。